Les Petits Plaisirs de Sophie

Mes petits plats au quotidien et mes autres plaisirs...

03 mars 2006

Le 1er Flop : La Fameuse brioche de Micheline

Donc voilà, depuis quelques jours sur le Forum de Marmiton, il n'était question que de la recette de la brioche de Micheline.

Forcèment, ça m'a donné des envies et j'ai voulu moi aussi me lancer dans cette grande aventure.

Le problème est que je n'ai pas de robot, et à la force de mes petits bras j'ai du pétrir la pâte. Je peux vous dire que ça fait mal.

Alors pour la recette, j'ai divisé par 2 la quantité des ingrédients et à la place du sucre j'ai voulu tenter en le remplaçant par du Canderel spécial cuisson.

Le résultat !!

bricohe_rat_e

Au début en la sortant du four, et en la touchant, elle m'a paru un peu dure.

Donc test de dégustation au petit-déjeuner ce matin.

Verdict : bof, pas du tout sucré et beaucoup trop compacte.

brioche_rat_e_2

Tout le monde n'a pas les talents de Micheline !

Posté par fili11 à 14:51 - Mes Flops - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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