Les Petits Plaisirs de Sophie

Mes petits plats au quotidien et mes autres plaisirs...

13 mars 2006

Gratin dauphinois de courgettes et tomates

Pour ce gratin, vous trouverez la recette de base ici.

Pour les ingrédients, j'ai rajouté 2 tomates.

Mettre à préchauffer le four à 180° (th.6).

Tout d'abord, les légumes coupés en rondelles !

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Ensuite mettre les couches de légumes dans un plat beurré et saupoudré d'ail en granulés.

1ère couche de pommes de terre, puis les tomates, et les courgettes.

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Finir par une dernière couche de pommes de terre, et verser le mélange crème, lait et noix de muscade.

Parsemez le tout de 50 g de gruyère rapé et quelques petits morceaux de beurre.

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Et hop ! c'est parti pour 1 heure au four.

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Attention c'est chaud !!

Posté par fili11 à 20:12 - Plats - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Super, ce gratin !

ça change du gratin dauphinois que ma Maman nous fait ! En plus ça a l'air super simple !
Je penserai à toi ce soir en faisant mes courses, je sens que je vais bientôt m'y mettre !
Juliet

Posté par Juliet, 14 mars 2006 à 13:48

Je fais le même depuis qqes temps! à part que mes légumes sont coupés en cubes! délicieux...

Posté par katy, 14 mars 2006 à 14:57

Ca change un peu du gratin dauphinois classique, et il a l'air délicieux ! Et dire qu'il faut attendre qu'il refroidisse pour y goûter... ;o)

Posté par Sylvie, 15 mars 2006 à 10:32

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