13 mars 2006
Gratin dauphinois de courgettes et tomates
Pour ce gratin, vous trouverez la recette de base ici.
Pour les ingrédients, j'ai rajouté 2 tomates.
Mettre à préchauffer le four à 180° (th.6).
Tout d'abord, les légumes coupés en rondelles !
Ensuite mettre les couches de légumes dans un plat beurré et saupoudré d'ail en granulés.
1ère couche de pommes de terre, puis les tomates, et les courgettes.
Finir par une dernière couche de pommes de terre, et verser le mélange crème, lait et noix de muscade.
Parsemez le tout de 50 g de gruyère rapé et quelques petits morceaux de beurre.
Et hop ! c'est parti pour 1 heure au four.
Attention c'est chaud !!