Les Petits Plaisirs de Sophie

Mes petits plats au quotidien et mes autres plaisirs...

31 mars 2006

Saucisson brioché

Il y a un petit moment, j'avais repéré sur le blog de Laurence, la recette du saucisson brioché. Les photos m'ont tellement donné envie que j'ai moi aussi voulu essayer.

Donc, pour la recette, c'est sur Marmiton qu'il faut se rendre (que ferions-nous sans lui !!).

J'ai choisi de prendre un saucisson à l'ail nature auquel j'ai enlevé la peau.

Après avoir fait la pâte, on verse une première couche au fond d'un moule à cake.

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Puis par dessus, le saucisson !

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On recouvre avec le reste de pâte et hop au four !

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Et le voilà, tout chaud à sa sortie du four !!

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Il peut aussi très bien se manger froid !

Posté par fili11 à 13:00 - Entrées - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hum, ça fait envie, et en plus pas trop compliqué !

Posté par reinefeuille, 31 mars 2006 à 13:03

Mmmm, la pâte a l'air vraiment moelleuse, je file sur Marmiton ;o)

Posté par marie, 31 mars 2006 à 14:52

Hé, j'en reviens ! Merci beaucoup, je n'aurais jamais pensé à chercher ce type de recette sans ta photo et là je vais le faire c'est sûr !

Posté par marie, 31 mars 2006 à 14:59

Moi aussi, c'est en voyant la photo sur le site de Laurence que je me suis lancée.
D'ailleurs, il m'est parfois difficile de décider entre des recettes si je ne vois pas la photo.

Posté par Sophie, 31 mars 2006 à 15:56

ghalala j'en ai trop envie , ta photo me fait saliver

Posté par salwa, 31 mars 2006 à 18:47

Trop sympa, ça doit être super bon!!!

Posté par sylvieaa, 06 avril 2006 à 23:02

Je suis surprise ...

Qu'une photo un peu olé-olé s'intercale entre celles du saucisson en brioche. C'est une eurreur, ou c'est pour faire de l'audience, ce dont je doute ?
A bientôt
Laurence

Posté par Laurence, 27 juin 2006 à 11:21

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