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Les Petits Plaisirs de Sophie
Les Petits Plaisirs de Sophie
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31 mars 2006

Saucisson brioché

Saucisson brioché
Il y a un petit moment, j'avais repéré sur le blog de Laurence, la recette du saucisson brioché. Les photos m'ont tellement donné envie que j'ai moi aussi voulu essayer. Donc, pour la recette, c'est sur Marmiton qu'il faut se rendre (que ferions-nous...
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30 mars 2006

Timbales de saumon à la mousse de courgettes...

Timbales de saumon à la mousse de courgettes...
Ou Timbales de Jeanne. Et oui les timbales de Jeanne, qui n'en a pas entendu parler. Pour tous les inconditionnels de Marmiton, cette recette est devenu incontournable. Et donc, elle méritait bien une petite place sur mon blog. Pour les réaliser, j'ai...
29 mars 2006

Muffins à la banane

Muffins à la banane
Pour faire ces muffins, je me suis tout simplement resservie de la recette de Cyril Lignac utilisée pour faire mes muffins à la noix de coco. J'ai juste remplacé la noix de coco par 2 bananes coupées en petits morceaux et comme je n'avais plus de lait,...
28 mars 2006

Emincé de poulet au curry

Emincé de poulet au curry
Et voilà, je me retrouve encore une fois avec des restes de blancs de poulet à recycler. Alors, après un petit tour dans le frigo, oups, j'ai une moitié de poivron rouge qui commence à faire la tête. Donc, allez hop, je le coupe en lamelles et le mets...
27 mars 2006

De bien belles brioches !!!!

De bien belles brioches !!!!
Après un premier essai plutôt raté de la recette de brioche de Micheline qui n'était pas trop mangeable, j'ai voulu refaire une tentative. Mais cette fois-ci en suivant quelques conseils, je n'ai rien changé à la recette de base et j'ai donc mis du sucre...
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26 mars 2006

Risotto à ma façon

Risotto à ma façon
Bon, alors, normalement pour un risotto il faut du riz rond et du vin blanc, et vu que je n'avais ni l'un ni l'autre j'ai fait avec du riz long et les légumes qui ne pouvaient plus attendre au frigo. Voici le liste des ingrédients que j'ai utilisé : -...
24 mars 2006

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes
Les tartes aux légumes reviennent assez réguliérement chez nous, elles sont toujours faites en fonction de ce que nous avons au frigo. Pour les légumes, j'ai donc pris : 1 courgette, 2 oignons, 1 demi poivron rouge, 1 tomate et quelques olives noires....
23 mars 2006

Créations printannières

Créations printannières
Enfin de belles journées ensoleillées en perspective, alors pour fêter l'arrivée du printemps et pour faire honneur aux graines que j'ai eu en cadeau le week-end dernier, j'ai décidé de décorer des vieux pots en terre cuite qui traînaient. Donc grâce...
22 mars 2006

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
A la maison on adore les tartes au citron et vu que j'avais pas mal de citrons en stock, j'ai donc décider d'en faire une.Comme recette de base, j'ai pris cette recette pour faire la crème et les mêmes ingrédients pour la meringue mais sans la levure....
21 mars 2006

Mon 1er questionnaire : Le portrait des onzes

Et oui, enfin, ça y est mon tout premier questionnaire. Transmis très gentiment par Bérangére dont voici son blog Chez bergeou. 1. Qui suis-je ? Je m'appelle Sophie, j'ai 26 ans et je débute dans ce vaste monde de la blogosphère. 2. Quel âge ai-je l'impression...
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