03 avril 2006
Bouchées de concombre au thon
Me voilà avec des concombres à la maison. Je crois bien que c'est la première fois que j'en achète et en fait je ne savais pas trop quoi en faire mais j'ai trouvé cette recette qui avait l'air plutôt facile à faire.
J'ai donc décidé de l'adapter à ma manière.
Voilà ce que ça donne !
J'ai utilisé comme ingrédients :
- 1 concombre
- 1 boîte de thon au naturel
- de la mayonnaise
- des tomates cerise
- sel et poivre
Tout d'abord, à l'aide d'un économe, j'ai enlevé des bandes de la peau du concombre pour faire quelque chose de joli. Puis je l'ai coupé en rondelles. J'ai ensuite mélangé le thon et la mayonnaise avec un peu de sel et de poivre et réparti le mélange sur les rondelles. J'ai terminé par une tomate cerise coupée en deux. Et voilà des petites bouchées à manger comme entrée ou pour un apéritif dînatoire.


