12 avril 2006
Suite ...
Bon, allez, je continue dans ma lancée et je vous donne les autres recettes que j'avais préparées pour samedi. J'avais décidé de faire une tarte car ça je sais qu'en général elles sont toujours bonnes et surtout que je ne les rates pas.
Donc, voici ma tarte à la dinde, aux tomates cerises et au fromage de chèvre.
La liste des ingrédients utilisés :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 3 oeufs
- 20 cl de crème allégée
- 200 g de sauté de dinde
- tomates cerise
- 3 rondelles de fromage de chèvre frais
- du thym, sel et poivre
Il faut tout d'abord commencer par découper la viande en petits morceaux et la faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, salez et poivrez. Puis lavez les tomates, coupez-les en deux. Mettre la pâte dans un moule à tarte et y disposer les tomates et les petits morceaux de dinde. Mélangez les oeufs et la crème, y ajoutez du sel, du poivre et du thym et versez sur la pâte. Terminez en ajoutant sur le dessus de la tarte le fromage de chèvre coupé en petits morceaux. Il ne reste plus qu'à mettre au four (qui aura préchauffé avant) à 180° pendant 35 minutes environ.
Toutes les étapes !
A la sortie du four !
Et là, en train de bronzer sur la terrasse de Katy !
Commentaires
merci pour les recettes!
le cake salé est très léger, on aurait dit un gâteau ; très bon !
la quiche était savoureuse.
Mais elle a l'air superbonne cette tarte. Elle me fait vraiment envie !
Très sympas ces recettes, en plus sur une belle table qui annonce les beaux jours!!!
On en rêve tous!!!
je découvre ton blog avec plaisir...
merci pour toutes ces bonnes recettes !
merci pour cette recette qui m'a dépanné l'autre soir, je ne savais pas quoi faire et voilà c'était super bon!
Bon comme je suis incapable de suivre une recette, j'ai oublié d'acheter le chèvre, et du coup j'ai mis de la mozza, bah c'était aussi très bon!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=114336&pid=1688051
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :