19 avril 2006
Le gâteau de Pâques
Hier, je vous ai présenté le repas que nous avons fait pour Pâques. Et notamment, le gâteau que j'avais préparé. Alors aujourd'hui, je vous donne la recette.
Petit rappel du gâteau !
En fait, pour élaborer ce gâteau, j'ai tout simplement utilisé une recette de Marmiton. Vous retrouverez la recette du véritable moelleux au chocolat ici.
Le voilà à la sortie du four !
Puis, je l'ai coupé en deux et j'ai ensuite fait une chantilly avec 20 cl de crème et un peu de sucre. J'ai pris une petite boîte de cerises au sirop et j'ai imbibé mes deux morceaux de gâteau du sirop et j'ai recouvert la première partie de chantilly parsemée par la suite de cerises.
Mettre par dessus l'autre morceau de gâteau. Ensuite j'ai voulu faire un nappage au chocolat. J'ai fait fondre dans une casserole une tablette de chocolat noir mélangé avec un peu de crème.
Voilà ce que ça donne !
Pour terminer, vous pouvez décorer avec tout se que vous voulez, moi j'ai donc fait une décoration de Pâques.
Et là, le gâteau en train de se faire dévorer !!!
