22 avril 2006
Rochers à la noix de coco
Après un rapide coup d'oeil dans le frigo, j'ai vu qu'il me restait 2 blancs d'oeuf à utiliser. Mais en fait je ne savais pas trop quoi en faire. Donc, direction Marmiton et j'ai trouvé une recette très simple et très rapide à réaliser. C'est décidé, je fais des rochers à la noix de coco, mais bon ça sera pas pour moi (arfff ! je suis à la diète).
Voilà, mes petits rochers avant de passer au four !
C'est prêt !!
Je pense que j'aurais du rajouter un peu plus de noix de coco car en cuisant ils se sont un peu aplati.
Bon, j'avoue, j'ai pas pu résister à en goûter un et pour moi je les ai trouvé un peu trop sucré mais ça reste quand même très bon.
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