Comment faire plaisir à ses beaux-parents !
Et oui, mes beaux-parents sont venus nous voir ce week-end et j'avais envie de leur préparer quelque chose. En fait, ils sont d'origine italienne et j'avais mis une recette de côté, les amaretti que j'avais vu sur le blog de Camille. J'ai donc pensé que ça leur ferait plaisir.
Alors, pour la recette, elle est ici. Sauf que chez Camille les ingrédients sont donnés pour faire 40 amaretti et ben chez moi, ça m'en a donné une vingtaine (22 exactement). En fait, c'est parce que mon testeur maison a voulu que je les fasse plus gros.
Les petites boules avant le passage au four !
Et les beaux amaretti à la sortie du four !
Miam, miam ! Qu'est-ce que c'est bon !
Beau-papa a beaucoup apprécié mais il m'a dit qu'ils ressemblaient plus aux macarons de Sault qu'aux amaretti fait en Italie.
Mais je pense que pour la prochaine fois, je rajouterais un peu plus d'arôme d'amande amère car j'adore ça !