18 mai 2014

Plateau de mignardises !

Bonjour à tous, je vous présente les plateaux de mignardises réalisés pour une soirée ! On y trouve, mousses pistache sur lit de fruits rouges, tartelettes ganache au chocolat, choux à la vanille, tartelettes framboises amandine, moussse fruits de la passion, tartelettes citron meringué !
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18 mai 2014

Mousse aux fruits de la passion et forêt noire !

Bonjour à tous, Un peu débordée en ce moment, mais je vais quand même essayer de mettre un peu à jour le blog ! Je vous présente donc 2 gâteaux réalisés pour 2 anniversaires; Une mousse fruits de la passion pour les 40 ans de Bruno ! Et une forêt noire pour les 11 ans de Nino !
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