02 février 2015
Gâteau Bouddha !
Bonjour à tous !
Je vous présente le gâteau du jour pour une commande de dernière minute sur le thème de Bouddha !
02 février 2015
Entremets et stucture en nougatine et sucre tiré !
Bonjour à tous,
Je vous présente les entremets réalisés ainsi que la structure en nougatine et sucré tiré que j'ai réalisé pour les 70 ans de Joséphine.
Forêt noire, bavarois pistache et structure en nougatine et sucre tiré !