Bonjour à tous, Je vous présente les entremets réalisés ainsi que la structure en nougatine et sucré tiré que j'ai réalisé pour les 70 ans de Joséphine. Forêt noire, bavarois pistache et structure en nougatine et sucre tiré !

Bonjour à tous, Un peu débordée en ce moment, mais je vais quand même essayer de mettre un peu à jour le blog ! Je vous présente donc 2 gâteaux réalisés pour 2 anniversaires; Une mousse fruits de la passion pour les 40 ans de Bruno ! Et une forêt noire...

Aujourd'hui, je rattrape mon retard pour mettre à jour les articles. Voici donc la forêt noire réalisé pour l'anniversaire de Stéphane, gâteau surprise gentiment offert par sa petite famille :)

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je viens vous donner une recette ultra simple à réaliser, très rapide et en plus délicieuse. Il s'agit d'un de mes gâteaux préférés... Je vous présente donc la forêt noire ! Pour la génoise : 4 oeufs, 100 g de sucre semoule,...