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Les Petits Plaisirs de Sophie

Les Petits Plaisirs de Sophie
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21 mars 2006

Mon 1er questionnaire : Le portrait des onzes

Et oui, enfin, ça y est mon tout premier questionnaire. Transmis très gentiment par Bérangére dont voici son blog Chez bergeou. 1. Qui suis-je ? Je m'appelle Sophie, j'ai 26 ans et je débute dans ce vaste monde de la blogosphère. 2. Quel âge ai-je l'impression...
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21 mars 2006

Cake au poulet et à l'estragon

Cake au poulet et à l'estragon
Pour utiliser le blanc de poulet que nous avons rammené de ce week-end, j'ai donc choisi de faire un autre cake de Sophie Dudemaine, pris de son livre Les cakes de Sophie. Liste des ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl...
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20 mars 2006

Crumble doré aux pommes

Crumble doré aux pommes
Pour faire ce crumble, j'ai encore choisi une recette extraite du livre de Cyril Lignac, C'est moi qui cuisine ... Oui Chef ! Ingrédients pour 6 personnes : - 6 belles pommes - 1 sachet de sucre vanillé - 3 pincées de cannelle en poudre - 125 g de beurre...
Posté par fili11 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2006

Retour de week-end !!

Retour de week-end !!
Nous voilà de retour du week-end passé chez mes beaux-parents dans les Alpes de Haute-Provence.Tout c'est très bien passé, et nous avons très bien mangé (un peu trop d'ailleurs !). On est donc revenu chargé de quelques petites spécialités de là-bas et...
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17 mars 2006

Muffins à la noix de coco

Muffins à la noix de coco
Tout à l'heure, on part passer le week-end chez mes beaux-parents qui habitent dans les Alpes de Haute-Provence. Donc forcément, je n'écrirais aucun nouveau message avant lundi. Mais pour une première visite, je ne voulais pas arriver les mains vides,...
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17 mars 2006

Croustillants aux poireaux

Croustillants aux poireaux
Alors, pour cette recette, je suis directement allée la chercher sur Marmiton. J'ai suivi toute la préparation à la lettre, mais j'ai juste rajouter un peu de poivre. Donc vous trouverez la recette compléte ici. Et voilà ce que ça donne !!! Vous pouvez...
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16 mars 2006

Salade de gansette à la méditerranéenne

Salade de gansette à la méditerranéenne
Avec le beau soleil de ces derniers jours, j'ai eu envie de fraîcheur dans mon assiette.Donc, j'ai tout simplement trouvée directement cette recette sur le paquet de gansette (ce sont des pâtes). Je n'ai pas tout à fait mis tous les ingrédients indiqués...
Posté par fili11 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2006

Trifle à l'orange

Trifle à l'orange
Mesdames, Messieurs, j'ai le grand honneur de vous présenter mon premier dessert au verre. Une verrine à l'orange ou trifle selon les goûts Donc pour faire ce dessert, il vous faut comme ingrédients : - 4 oranges - du sucre en poudre - 1 cuillère à soupe...
Posté par fili11 à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2006

Soupe mexicaine aux lentilles

Soupe mexicaine aux lentilles
A cause des excès de midi, et oui boulot oblige, cétait donc repas au restaurant, et pas très diététique. Alors pour ce soir, j'ai décidé de faire une soupe et vu que j'avaisune boite de lentilles dans le placard, j'ai choisi cette recette. Tout d'abord,...
Posté par fili11 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2006

Gratin dauphinois de courgettes et tomates

Gratin dauphinois de courgettes et tomates
Pour ce gratin, vous trouverez la recette de base ici. Pour les ingrédients, j'ai rajouté 2 tomates. Mettre à préchauffer le four à 180° (th.6). Tout d'abord, les légumes coupés en rondelles ! Ensuite mettre les couches de légumes dans un plat beurré...
Posté par fili11 à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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  • Cake designer et pâtissière , découvrez mes créations originales spécialement réalisées pour que chaque évènement de la vie reste un moment unique ! Montredon des Corbières (11/Aude)
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